SPOSOBY NA POPRAWĘ NASZEJ ODPORNOŚCI I ZDROWIA - MIÓD

Miód

• Używali go już Starożytni Grecy i Egipcjanie. Słynnym starożytnym lekarzem, który używał miodu w celach leczniczych był Arystoteles. Był też spożywany przez nowożeńców ( "miesiąc miodowy") w celu uzyskania zdrowego potomka

• Mód wytwarzany jest przez pszczoły, powstaje z nektaru kwiatów oraz spadzi (wydzieliny mszyc) występującej na liściach oraz igłach drzew.

• Rodzaje miodu:

- kwiatowe (nektarowe),

- spadziowe,
- mieszane,

• Zawiera:

witaminy: B6, B1, B2, B5, C,

wapń, miedź, żelazo, magnez, mangan, fosfor, potas, sód, cynk,

antyoksydanty, aminokwasy
cukry proste: glukozę i fruktozę

• Miody ulegają krystalizacji, jest to naturalny proces ( nie pogarsza to jakości miodu ). Najszybciej krystalizują miody rzepakowe oraz wielokwiatowe, najpóźniej akacjowy ( ma dużo fruktozy)

• Bardzo zdrowe są miody pochodzące z Australii, a zwłaszcza: miód z manuki, kanuki, koniczyny:

hamują rozwój: laseczki siennej, pałeczki okrężnicy, gronkowca złocistego, pałeczki ropy błękitnej

Właściwości miodu:

• ma działanie antybakteryjne i przeciwzapalne, poprawia odporność, zapobiega infekcjom, 
• miody świeże i najlepiej z dzikich pszczół zawierają bakterie probiotyki (z greckiego - "dla życia"): pałeczki kwasu mlekowego Lactobaccillus ( jogurt posiada 3 rodzaje, a miód 12 rodzai Lactobaccillus   które:  

- regenerują i poprawiają mikroflorę w jelicie grubym,
- zapobiegają namnażaniu się szkodliwych dla zdrowia bakterii,

• łagodzi kaszel,
• poprawia przemianę materii,
• neutralizuje toksyny,
• leczy chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy,
• obniża napięcie nerwowe, uspokaja, 
• działa lekko nasennie,
• pomaga leczyć migrenowe bóle głowy,
• odżywia po wyczerpaniu pracą fizyczną i umysłową,
• poprawia krążenie oraz obniża ciśnienie krwi,
• pobudza produkcję czerwonych ciałek krwi i hemoglobiny
• działa ochronnie na wątrobę,
• zwiększa apetyt,
• działa przeciw zaparciom oraz wzdęciom,
• działa przeciwwymiotnie,

• Miód można podać dzieciom powyżej 12 miesiąca życia.

• Miód jest silnym alergenem, uczulenie na miód jest dziedziczne. Uczulenie zazwyczaj powoduje pyłek kwiatowy lub białko pszczół.

Objawy uczulenia:
- wysypka (pokrzywka miejscowa, pokrzywka na całym ciele)
- świąd skóry,
- łzawienie,
- katar,
- wymioty
- biegunka,
u dziecka może też wystąpić wstrząs anafilaktyczny:
- obrzęk nosa,
- obrzęk gardła i kłopoty z oddychaniem,
- obrzęk oczu,
- silna biegunka,
- utrata przytomności,
- zapaść.

• W miodzie mogą znajdować sie bakterie, które produkują jad kiełbasiany, co grozi: ciężkim zatruciem,  nawet śmiercią niemowląt. Starsze dzieci (powyżej 12 miesiąca) i dorośli radza sobie z toksynami skażonego miodu.

• Podanie:

-  do 4 roku życia maksymalnie 7 g miodu ( 1 łyżeczka) dziennie
- od 5 do 12 roku życia od 15 do 40 g dziennie

• Polecana jest "woda miodowa" - łyżeczka miodu rozpuszczona w 3/4 szklanki wody pozostawiona na noc pod przykryciem - rano po zamieszaniu pijemy tak sporządzony napój :)) 

POLECAM:
MIÓD ODŻYWIA LECZY PIELĘGNUJE
MIÓD DLA ZDROWIA I URODY
MIÓD PROPOLIS PYŁEK WOSK
MIÓD ODŻYWIA PIELĘGNUJE LECZY